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Cocina

GASTRONOMÍA /

La pizza, la omnipresente circunferencia de masa cubierta de salsa de tomate, queso mozzarella, pepperonis y más ingredientes al gusto, será celebrada con la primera edición del Pizza Week, del 30 ...

‘STREET FOOD’ /

El argentino Mauro Colagreco, el multipremiado chef del restaurante Mirazur, participó, junto a otros 80 cocineros, en el festival de comida callejera de Lyon, Francia.La cuarta edición de este ...

Premiación /

En una noche en la que se celebró la gastronomía y la identidad panameña, se entregaron los premios El Buen Tenedor, que por cinco años llevan reconociendo la labor y el compromiso de los ...

CONTENIDO PATROCINADO /

Teka es una marca alemana con mucha trayectoria, que va rumbo a cumplir 100 años. La marca ha sabido renovarse constantemente que en la actualidad, es una de las marcas de electrodomésticos más ...

INgredientes /

La palma de coco es considerada uno de los 10 árboles más útiles del planeta.Solamente del fruto podemos extraer pulpa para alimento, leche, aceite, agua, y hasta su primera germinación, que ...

gastronomía /

En la planta baja del edificio Torres del Golf, en la vía Porras, hay una vitrina de joyas para los amantes del chocolate, esa vitrina está dentro de la chocolatería La Praline, y las joyas son ...

de temporada /

Parta 24 mamones chinos, retire la semilla y coloque la pulpa en el vaso de la licuadora.Añada 2 tz de agua y azúcar o miel al gusto. Licue y vierta en una jarra, pruebe y añada agua o azúcar, si ...

Recetas /

La maracuyá es una fruta rica en vitamina C; incluir frutas ricas en esta vitamina en la dieta diaria es importante, ya que el cuerpo humano no la produce por sí solo.Hoy, en “A la mesa”, le ...

receta fácil para el día del niño /

Mezcle 4 cdas de harina, 4 cdas de azúcar, 1 huevo, 3 cdas de leche, 3 cdas de aceite y 2 cdas de cacao en polvo en una taza de café grande.Cocine en el microondas por 2 minutos hasta que quede ...

tendencias /

No todos los ceviches tienen que ser de corvina, por eso Fundación MarViva ha hecho alianza con Ceviches Tío Sam, Ocean Gourmet y Distribuidora Guticor, casas cevicheras del país, que ofrecen una ...

gastronomía /

Alexa María Hernández Espinosa es de Volcán, Chiriquí, y se disfrazaba de cocinera cada vez que se le presentaba la oportunidad; su papá le enseñó a cocinar en casa y desde los 12 años tenía muy ...

La receta de la semana /

INGREDIENTES 1 tz de azúcar1 barra de mantequilla1/4 tz de miel de caña1 huevo1 cdta de vainilla2 1/2 tz de harina1 cda de polvo de hornear1 cdta de canela1 cdta de jengibre molido1/2 cdta de ...

Contenido patrocinado /

Hace 130 años, Karl Elsener abrió un taller de cuchillos en Ibach, Suiza; su producto icónico fue la navaja suiza Victorinox para oficiales del ejército.La popularidad de esta navaja dio paso para ...

reconocimiento /

Con sus postres apenas azucarados, la francesa Jessica Préalpato fue nombrada la mejor pastelera del mundo por la lista 50 Best, que este mes anunciará su palmarés anual de restaurantes, con el ...

GASTRONOMÍA /

Con sus postres apenas azucarados, la francesa Jessica Préalpato fue nombrada este martes mejor pastelera del mundo por la lista 50 Best, que este mes anunciará su palmarés anual de restaurantes, ...

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