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Café

agricultura /

El productor de café Masumi Kondo se envolvía en una acogedora manta en las noches frescas de la década de 1970, cuando comenzó a cultivar en la región de Franca, en el estado brasileño de Sao ...

Agricultura /

Las compañías que venden café tuvieron un gran año, pero no fue tan bueno para los productores que las abastecen. Eso podría empezar a cambiar en 2019.Los precios históricamente bajos de los ...

Juan Valdez /

Carlos Sánchez, el hombre que representó durante casi 40 años a los caficultores colombianos en el mundo, murió a los 83 años en la ciudad de Medellín, informó este sábado 29 de diciembre el ...

Agricultura /

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) informó que estima la producción mundial de café 2018/19 en un récord de 174.5 millones de sacos de 60 kilogramos, ...

El Postre /

Para este episodio de El Postre, vine a visitar a Benito Bermúdez, autor de la columna de A la mesa, Bien Cafeinado, donde habla de una de sus pasiones, el café. Benito es propietario, barista y ...

Bien Cafeinado /

Muchas personas piensan que para hacer buen café en casa se necesita una máquina de miles de dólares y entrenamiento de la NASA. Perfeccionar una taza requiere de mucha práctica y dedicación; ...

agricultura /

Colombia propuso a los productores de café aumentar la renovación de cafetales a 100 mil hectáreas anuales para subir la productividad y alcanzar en 2024 una cosecha de 17 millones de sacos de 60 ...

Incluye 18 fincas /

Con la inclusión de 18 fincas cafeteras de Renacimiento, Tierras Altas y Boquete, el Gobierno y el Centro de Competitividad de la Región Occidental inauguró oficialmente el circuito del café, que ...

COSECHA /

La producción colombiana de café bajó un 0.3% interanual en noviembre a 1.3 millones de sacos de 60 kilos, por el desarrollo tardío de los frutos debido a una menor luminosidad por el mal clima, ...

primer productor de América Central /

Honduras, quinto productor mundial de café, fabricó este viernes la taza de café más grande del mundo, de 18 mil litros, para romper el récord Guinness que ostentaba Inglaterra.El presidente Juan ...

Bien Cafeinado /

Muchas veces escucho en mis cafeterías “el café geisha es más como un té” o “a mí me gusta más el café fuerte” y es verdad que el geisha no es para todos. Pero antes de discriminarlo, entendamos ...

Circuito del café en Chiriquí /

El café geisha no solo se disfruta en el paladar. Sus virtudes favorecen otras actividades económicas, como el turismo de aventura, gastronómico y agropecuario.De ahí nace la iniciativa de crear ...

Bien Cafeinado /

La tercera ola de café se está proliferando rápidamente, con miles de coffee shops de especialidad abriendo en las zonas más cotizadas de las grandes ciudades del mundo.¿La estrella del show? El ...

café /

Después de dos días intensos de competencia y con nueve competidores en cada disciplina, Wilford Lamastus Jr. representando a Café Bajareque obtuvo el primer lugar en el Campeonato de Café ...

producto de calidad /

La Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) le rendirá homenaje a la caficultura panameña a través del proyecto editorial de gran formato, titulado Panamá: Café, que se publicará en diciembre de este ...

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