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Alimentos

producción limpia /

Los países ricos deberían animar a los consumidores a que coman menos carne y ayudar a los granjeros a hacerse más amigables con el medioambiente, dijo una campaña, en un momento en que aumenta la ...

granos y nutrición /

Son pequeñas, nunca tienen el papel protagónico en el plato y suelen ser rechazadas por más de un comensal, pero las menestras son una potencia nutricional.Por ejemplo: “100 gramos de lentejas ...

LICITACIONES /

El Ministerio de Educación (Meduca) comenzó este mes con el millonario proceso de licitación para la compra de la crema y la galleta nutritiva que serán distribuidas en las 16 regiones educativas ...

PRESUPUESTO FAMILIAR /

Entre junio y julio de este año hubo un alza de $1.02 en el costo de la canasta básica familiar en Panamá y San Miguelito, según revela el último informe del Ministerio de Economía y Finanzas ...

COSTO CALÓRICO /

La cebolla, la mayonesa, la lechuga americana, el aceite vegetal nacional y la naranja impulsaron el costo de la canasta básica familiar de alimentos en la ciudad de Panamá en el mes de junio, de ...

alimentos /

Nestlé S.A., acordó la venta de Gerber Life Insurance a la firma privada Western & Southern Financial Group por mil 550 millones de dólares en efectivo, como parte del proceso de la mayor empresa ...

AGRICULTURA /

Quince días después de haber prohibido mediante decreto las fumigaciones aéreas en el Valle de Tonosí, el alcalde de ese distrito, Elías Mendieta, decidió dejar sin efecto la medida. Esto, tras el ...

AMÉRICA LATINA /

Entre 35 millones y 40 millones de personas pasan hambre en Latinoamérica, y 360 millones tienen sobrepeso y obesidad, según un informe de 2017 de la Organización de las Naciones Unidas para la ...

A propósito... /

Todos lo hacemos. La mayor parte de nosotros bota comida en perfecto estado, casi todos los días. Una banana se magulla un poco en la nevera y simplemente la tiramos. ¿Las sobras de ayer? Muchas ...

EL QUESO EN LA COCINA /

Ya sea para acompañar un trozo de pan, como salsa para los snack, para una pasta con salsa roja o como complemento en una velada entre copas de vino, el queso es uno de los alimentos más populares ...

Producción local /

Los productores de Veraguas alertaron ayer de otro descarte de arroz del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA). En esta ocasión el arroz no fue incinerado, sino que se enterró en una fosa en ...

analizan expedientes /

Auditorías preliminares en la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) y en la Autoridad Nacional de Aduanas han revelado que algunas empresas importaban productos alimenticios que no ...

Investigación /

Las auditorias ordenadas por el Gobierno a las importaciones de alimentos empiezan a generar molestias. Tras dos semanas de análisis e inspecciones en las bases de datos de la Autoridad Panameña ...

INVESTIGACIÓN /

Durante miles de años, una sustancia blanquecina solidificada permaneció dentro de un frasco roto bajo las arenas del desierto de Egipto, “probablemente el residuo sólido arqueológico más antiguo ...

estado /

La porción empastada de queso prensado tiene solo una regla que seguir para que su sabor se conserve como si se tratara del primer momento en que sale de la taller de quesería a la vitrina.Un ...

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