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Alimentación

Seguridad alimentaria /

Reportes de la Organización de las Naciones Unidas sugieren que para el 2050 la población mundial será de 10 mil millones de habitantes, lo que implica una demanda proporcional de espacio, ...

A propósito... /

Panamá ha asumido el compromiso internacional de acabar con el hambre y la malnutrición al año 2030. Para lograrlo, se debe garantizar en la próxima década la seguridad alimentaria y nutricional ...

ALIMENTACIÓN /

Se espera que el mercado para la proteína basada en plantas crezca en la próxima década como parte de una revolución tecnológica en la agricultura, según UBS Group AG.“La carne simulada era una ...

Alimentación /

Nuestros sistemas alimentarios están distorsionados y, a menos que se tomen pronto medidas más enérgicas para arreglarlos, la humanidad corre un grave riesgo de ver aumentar el hambre, la obesidad ...

SEGURIDAD ALIMENTARIA /

El deterioro de la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe provocó el año pasado que 42.5 millones de personas fueran afectadas por el hambre, un flagelo que golpea con especial fuerza ...

Ingesta de proteínas /

Los miembros de la Asociación de Productores de Cerdos de Panamá (Aprocerpa) y de la Asociación Nacional de Porcicultores (Anapor) han ideado un plan a cinco años para incrementar el consumo de ...

Alimentación /

La dieta milagrosa no existe; si uno quiere mejorar hábitos y uno de los objetivos es bajar de peso, se requiere esfuerzo e interés para lograr los resultados que se quieren; hacerlo solo puede ...

V de vegetariana /

Tengo una hipótesis: nadie se preocupa de lo que comes hasta que se entera de que eres vegetariano o vegano.Nunca en mi vida me habían hecho tantas preguntas sobre mi alimentación como desde que ...

COMERCIALIZACIÓN /

Brasil, el mayor exportador mundial de soja, enviará menos cantidad de lo previsto después de que la peste porcina africana diezmara el hato de cerdos de China. Se erosionó la demanda de las ...

A propósito... /

América Latina y el Caribe ha experimentado una profunda transformación de los patrones alimentarios en los últimos años, donde los productos altamente procesados han ganado terreno. En ...

Salud /

Ya sea como acompañante, recompensa o antojo, los azúcares forman parte de la alimentación humana, aunque el costo de este dulce capricho puede causarle problemas a su salud. Enfermedades ...

A propósito... /

A pesar de estar reconocido en la Declaración Universal de los Derechos Humanos, el derecho a la alimentación no ha tenido la misma atención que otros y su impulso se ha debilitado. Hoy en día, ...

SALUD PÚBLICA /

Al menos 3 de cada 10 niños y adolescentes en edad escolar en Panamá tienen exceso de peso, una proporción que representa el 30% de la población estudiantil del país, que pasa de 800 mil ...

Nutrición /

El Estado tiene obligaciones ineludibles con la población en edad escolar. Desde la Constitución hasta la Declaración de la Convención los Derechos de los Niños se establece que su función ...

Hábitos alimenticios /

Hemos, en esta administración, iniciado campañas de prevención en salud en general y de la importancia de llevar un estilo de vida saludable en particular. Se ha dicho en varias ocasiones que la ...

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