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Fiesta franco-panameña /

La cena de Good France o Goût de France es la celebración más importante del Mes de la Francofonía, cuyo objetivo es plasmar la influencia francesa en la gastronomía global.“La lengua francesa ...

francofonía /

Dentro de la celebración de la francofonía, la embajada francesa ha organizado un festival gastronómico para celebrar la cocina: Sabor de Francia. El festival de gastronomía consiste en varios ...

Gastronomía /

La historia del café en Panamá es una relativamente breve, pero sumamente interesante. Hoy día este grano, y más importante aún, la bebida producida a partir de este, es un elemento ubicuo en la ...

PIEDRA DE TOQUE /

Me quedé muy intrigado cuando Peté (que se llama en verdad Pedro Llosa Vélez) me pidió aquella cita, explicándome que tenía cierta urgencia. Era mi primo hermano, pero, dada la diferencia de edad ...

PROSA PROFANA /

En Ecuador se sigue celebrando el comienzo del desmontaje de un sistema autoritario, de esos de supuesta duración indefinida, gracias a las soluciones que la misma democracia, mientras respire, es ...

cultura /

Desde 2007, en tres ocasiones distintas las actrices panameñas Isabel Burgos, Stella Lauri y Enithzabel Castrellón han protagonizado la obra Divorciadas, evangélicas y vegetarianas, de Gustavo ...

Mosaico Dominical /

En el marco de la sexta edición de Centroamérica Cuenta, el evento literario más importante de esta parte de América Latina, la revista cultural Carátula, la Universidad Autónoma de Nuevo León ...

personaje /

Un día llegó a las manos del director Brett Morgen más de 150 horas de material inédito sobre los estudios a los chimpancés y su hábitat que hizo Jane Goodall, fundadora del UN Messenger of ...

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