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A La Mesa

entrevista /

Viña Morandé se fundó en 1996 y Ricardo Baettig se desempeña como director de enología en ella desde el 2011. Baettig es el responsable de las líneas Pionero Reserva, Estate Reserve, Gran Reserva ...

Dieta cetogénica /

La dieta cetogénica promueve la quema de grasa como combustible, crea mucho menos inflamación que la quema de azúcar, y las cetonas en sí mismas desactivan las vías inflamatorias. Asista a una ...

La receta de la semana /

INGREDIENTES 1 tz de azúcar1 barra de mantequilla1/4 tz de miel de caña1 huevo1 cdta de vainilla2 1/2 tz de harina1 cda de polvo de hornear1 cdta de canela1 cdta de jengibre molido1/2 cdta de ...

Contenido patrocinado /

Hace 130 años, Karl Elsener abrió un taller de cuchillos en Ibach, Suiza; su producto icónico fue la navaja suiza Victorinox para oficiales del ejército.La popularidad de esta navaja dio paso para ...

Me sabe a Panamá /

El tamarindo (Tamarindus indica) es una fruta que muchos panameños disfrutamos desde nuestra infancia.Qué sorpresa la mía cuando descubrí que, aun cuando hoy día es utilizado en muchos países de ...

A la mesa /

Receta:Ingredientes1.5 lb de pulpa de tamarindo1 lb de azúcarProcedimientoCaliente la pulpa en una olla a fuego bajo, revolviendo constantemente hasta que esté tibia y sea más fácil de trabajar; ...

Vivir+ /

Receta:Una receta baja en carbohidratos.INGREDIENTES 1 cabeza de coliflor grande1 tz de queso ‘cheddar’ rallado2 huevos batidos2 cda de harina de almendras o de coco2 cda de cebollina1/4 cdta de ...

Alimentación /

La dieta milagrosa no existe; si uno quiere mejorar hábitos y uno de los objetivos es bajar de peso, se requiere esfuerzo e interés para lograr los resultados que se quieren; hacerlo solo puede ...

V de vegetariana /

Tengo una hipótesis: nadie se preocupa de lo que comes hasta que se entera de que eres vegetariano o vegano.Nunca en mi vida me habían hecho tantas preguntas sobre mi alimentación como desde que ...

Restaurantes /

“El 99% de los ingredientes del menú a la carta de restaurante Riesen son locales, son productos de microproductores artesanales y pescadores” cuenta Hernán Correa Riesen, chef propietario de ...

Gastronomía /

El 17 de agosto de 1980, el autor Calvin Trillin publicó la historia del origen de las alitas búfalo en la revista The New Yorker. La primera teoría es que este platillo se originó en 1964, cuando ...

A la mesa /

Uno de los hoteles pioneros en Panamá es el Hotel Continental, ubicado en Bella Vista, un corregimiento que se destaca por sus icónicos edificios. El Hotel Continental ha redefinido completamente ...

El Postre /

En mi 'feed' de Instagram tres de cada cinco fotos son de comida, pero últimamente hay una palabra que acompaña estas recetas: Keto.Keto es un estilo de vida y hay personas certificadas para guiar ...

A la mesa /

Ubicado justo en la entrada del Casco Antiguo, con un menú exquisito, ambiente relajado, pero moderno, y con una cálida iluminación gracias a sus amplios ventanales, existe uno de los restaurantes ...

alamesa.pa /

Bagre, pámpano, congrio, dorado y róbalo; especies que nadan en aguas panameñas y que se deben consumir porque sus poblaciones no se encuentran en peligro.Al diversificar nuestro consumo le damos ...

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Si te lo perdiste

Momentos en que un funcionario del Sinaproc hace las debidas inspecciones.
Tomada de @Sinaproc_Panama

EVALUACIONES Sinaproc efectúa inspecciones en Chiriquí, tras sismo en Puerto Armuelles

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